Plan de travail naturel pour cuisine maison

[ginot]

Bonjour à tous,
Je me tourne vers la communauté car je réfléchis à changer mon plan de travail pour quelque chose de plus naturel et durable. J'ai repéré des modèles en granit et marbre fabriqués en France sur le site meilleur-plan-cuisine.fr, qui me semblent intéressants pour la préparation des conserves maison et la transformation des récoltes du potager. Est-ce que certains d'entre vous utilisent ces matériaux ? J'aimerais avoir vos avis sur leur praticité au quotidien, notamment pour le travail des légumes et la mise en bocaux. Je m'interroge aussi sur l'entretien avec les taches naturelles (betteraves, courges...).
Merci d'avance pour vos retours !

PS : désolé pour le petit hors-sujet

[Zara]

Bonjour,
j'ai un nouveau plan de travail en pierre, type granit, c'est génial, j'aime beaucoup, je cuisine beaucoup, pas de griffes, pas de taches

[apynala]

Bonsoir,

Le marbre est très fragile à l'inverse du granit qui peut émousser un couteau.

Il existe plusieurs types de granit, rose, noir, ...
Bon le prix n'est pas le même non plus.

A votre place, je ferai un plan de travail en granit gris.

Bonne soirée

[Zara]

ici j'ai un granit tout noir, et je suis enchanté