Fabriquer sa farine

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Zara
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Re: Fabriquer sa farine

Message par Zara »

quel moulin , le manuel ?, mais toi tu es jeune =)
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Zara
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Re: Fabriquer sa farine

Message par Zara »

hello
j'ai un blutoir à 180µm et là ca sort blanc, mais 500gr au kilo
je travaille beaucoup à 450µm et la j'ai 80% de farine et 20% de son, et cela me donne un pain gris
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