oeufs a la truffe
oeufs a la truffe
petit dej ce matin, un oeuf à la coque
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Re: oeufs a la truffe
Explication gourmande......
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
Re: oeufs a la truffe
Salut,
Je pensais que cela aurait été mieux avec des œufs écalés.
A+
Je pensais que cela aurait été mieux avec des œufs écalés.
A+
Re: oeufs a la truffe
c'est pour après , l'omelette à la truffe
Re: oeufs a la truffe
Ah ok, ils ne sont pas durs.
Je me suis trompé.
Je me suis trompé.
Re: oeufs a la truffe
ce sont des oeufs frais, mis dans un bocal avec une truffe, le parfum de la truffe passe dans l'oeuf, et tu as un oeuf à la truffe
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Re: oeufs a la truffe
Salut
Et alors qu'à donne l'oeuf à la truffe.....oeuf dur ou ommelette
Ou trouvés tu des truffes
À+
Et alors qu'à donne l'oeuf à la truffe.....oeuf dur ou ommelette
Ou trouvés tu des truffes
À+
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
Re: oeufs a la truffe
j'ai acheté la truffe dans un restaurant, c'est une petite folie que je me fait rarement, vu le prix
les œufs sont mangés en œuf à la coque, puis la truffe est préparée dans ne sauce avec des pâtes
au niveau gout c'est exquis, je mange un oeuf à la coque le matin
les œufs sont mangés en œuf à la coque, puis la truffe est préparée dans ne sauce avec des pâtes
au niveau gout c'est exquis, je mange un oeuf à la coque le matin
Re: oeufs a la truffe
deuxième essai, ici à la truffe d'été
les oeufs sont lavés pour enlever le film protecteur, de ce fait ils prennent plus de gout
il faut mettre u papier éponge au fond du bocal
dans 3 jours dégustation
les oeufs sont lavés pour enlever le film protecteur, de ce fait ils prennent plus de gout
il faut mettre u papier éponge au fond du bocal
dans 3 jours dégustation