Bonjour, auriez-vous des idées de recettes à base de betterave rouge?
Merci.
Recette betterave
Re: Recette betterave
crue dans la salade
cuite dans la soupe
cuite dans la soupe
- Damien
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Re: Recette betterave
Merci Zara. Et rien en cuit mais pas sous forme de soupe? Les fânes se cuisinent comme les épinards, c'est exact?
Re: Recette betterave
Coucou Damien,
je mange les betteraves râpées crues avec des carottes, une bonne vinaigrette, unn délice!!! par contre les fanes, je n'ai jamais cuisiné.....
je mange les betteraves râpées crues avec des carottes, une bonne vinaigrette, unn délice!!! par contre les fanes, je n'ai jamais cuisiné.....
- Damien
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Re: Recette betterave
merci Joséphine.
- pancagne02210
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Re: Recette betterave
je crois que banatolien avait donné une recette avec des fanes de betteraves ou alors je l ai lu ailleurs je ne sais plus
chez moi les betteraves sont cuites a la cocotte minute et ensuite soit on les mange en vinaigrette directement et sinon selon la quantité je sterilise
chez moi les betteraves sont cuites a la cocotte minute et ensuite soit on les mange en vinaigrette directement et sinon selon la quantité je sterilise
- Damien
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Re: Recette betterave
ok merci Seb!