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aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 15:33
par nades
Image Avant je faisais le fromage de chèvre dans mon atelier , puis affinage à la cave , mais cela demandait beaucoup de déplacements ( de l'étage à la cuisine , pour la vaisselle, surtout au moment de l'égouttage ) . Jean-mi s'est mis à l'ouvrage cette année pour me confectionner un atelier fromage dans une cave , avec évier ( eau chaude ) , double vitrage ,, les murs sont montés, reste à les peindre , et à carreler une certaine partie intérieure ,,

Image l'atelier fait 3m /2m ,,

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prochaine étape : peinture et carrelage des murs ,,

et surtout beaucoup de couleurs joyeuses à l'extérieur de l'atelier ,,, sans oublier le traitement du mur en pierre du pays ( au-dessus de l'évier

et bien sûr la porte en moustiquaire pour l'aération et surtout pour éloigner le chat !!!! bref , il y a encore du boulôt pour l'automne , et c'est très bien !!!!

Je vous tiens au courant de l'avancement des travaux ,,si vous voulez,, cela me motivera !! [feurs]

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 15:39
par banatolien
je voulais aussi en faire une tu me donnera des idées [feurs]

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 16:58
par Leela
waw!
On aura aussi ça, dans un avenir pas tout à fait proche...

Si tu as besoin de carrelages blanc, j'en ai une quinzaine de m2 qui sont dehors et ne supporteront pas le gel.

Je les ai proposé à des voisins, mais s'ils ne les emploient pas, tu peux les avoir.

Faut dire que tes fromages sont délicieux ! Ils méritent ça.

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 18:29
par nades
oups , que oui Leela , les carrelages blancs seront les bienvenus , ( plus il y a de carrelages , plus c'est pratique pour l'hygiène) ,,, peux-tu me dire les conditions en mp ? merci

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 19:47
par pancagne02210
super tout ça

il était temps que jean mi s y mette [269440.gif]
pour t éviter les aller retour

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 29 septembre 2013, 20:00
par nades
oui pancagne, cette pièce va m'éviter le transport de vaisselle , et surtout elle me permettra de concentrer tout le matériel ainsi que toute la préparation du fromage , dans une pièce qui va s'ensemenser et donner de meilleurs résultats , avec une t° constante , car ce n'est pas bon de transporter les fromages d'une pièce à l'autre. Bon, cette année, je vais encore bricoler , mais l'année prochaine ce sera tip-top ,,

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 01 octobre 2013, 20:13
par nades
la fabrication du fromage de chèvre est en route ,, nous avons goûter ce soir un frais à base d'oignons de printemps ,, un délice !!! les autres sont en faisselles pour l'égoutage ,, et tout se passe bien ,,,, demain, on commencera sans doute l'affinage ,, tout dépendra de la t° de la pièce et de la météo ,,, mais je pense que la météo sera avec nous ,, au moins jusqu'à jeudi ,,

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 27 octobre 2013, 19:57
par nades
le mauvais temps arrive !! les peintures sont stockées dans la cave ,,, la porte est arrivée ,, ne reste plus qu'à travailler et à mettre tout en place ,!!!! les fromages sont en conservation ,, ouff ,,, alors bientôt des photos de l'aménagement !!! ,,, merci à Leela pour les carrelages ,, cela va donner un look d'enfer à mon atelier fromage ,,

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 28 octobre 2013, 17:01
par nades
Image c'est parti ,!!!

Image j'aimerais faire des joints bleus ciel ,, et l'appui de fenêtre en carrelages bleus

ci-dessus ,

Re: aménagement d'un atelier fromage

Posté : 28 octobre 2013, 17:18
par Leela
wow !
Ca me fait bien plaisir qu'ils servent à quelque chose !
Ca va être magnifique

J'aime beaucoup les joints de couleurs. Une amie avait fait des jaunes: on aurait dit qu'il y avait du soleil dans la pièce...

Bleu, ça va faire frais et serein.