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Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 09:13
par banatolien
J'ai une très bonne récolte de petit pois, mais j'aimerais savoir si on peux manger les cosses, cela serais bête de les jeter
Merci
Re: Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 11:38
par pancagne02210
moi je les avais donné au poules
Re: Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 11:48
par Zara
cela dépend si elles sont sèche ou pas
j'ai lu qu'il ne fallait pas donner aux mouton ou lapins
si elles sont fraîche je les cuirait pour en faire un potage, puis passer au chinois pour éviter les fils (ajouter des lardons (sauf pour Damien))
Re: Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 14:44
par banatolien
je suppose aussi que cela doit être comestible, de toute façon j'en ais déjà congeler pour en faire un potage en prévision, mais pas facile de trouver une réponse sur a ce sujet
Re: Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 16:20
par Zara
banatolien a écrit : je suppose aussi que cela doit être comestible
oui comme la plupart des fabacées c'est comestible cuit
Re: Cosse de petit pois
Posté : 07 août 2012, 16:45
par banatolien
je sais que tu le sais mais excuse moi de te le redire tu est un geni