vinaigres aromatisés

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Zara
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vinaigres aromatisés

Message par Zara »

voila trois vinaigres
ils sont forts simples à réaliser, lorsque vous extrayez un jus, argousier, cornouille . . . .
il vous reste de la pulpe, vous faites macérer cette pulpe dans un vinaigre quelques jours
on filtre ou décante
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on mets en bouteille
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tintin
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Re: vinaigres aromatisés

Message par tintin »

tres beau,

est ce bon à l"argousier ?
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
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Zara
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Re: vinaigres aromatisés

Message par Zara »

c'est particulier, je n’ai que deux bouteilles, je crois que je devrais faire des plus petites
l'argousier c'est 6h pour 1 kilo de baies
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