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Pelure de tomates
Posté : 15 octobre 2012, 14:36
par banatolien
Ma centrifugeuse viens de m'abandonner, croyais vous que je puisse congeler mes tomates avec les pelures surtout qu'elle viennent du commerce...
car il m'en reste encore 100kg Merciiiiiiiii
Re: Pelure de tomates
Posté : 15 octobre 2012, 17:06
par Zara
pourquoi ne fais tu pas du concentré de tomate
nettoyer les tomates
faire cuire à petit feux
passer au vavite
mettre chaud en bouteilles
faire secher les peaux et broyer avec du sel et du sézame pour faire du gomasio