Autoclave: question

papy
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Re: Autoclave: question

Message par papy »

pancagne02210 a écrit :Arrete de te documenter alors :hihi :hihi :hihi
Oui, Damien, Seb a raison, a force de lire des articles qui souvent se contredisent (c'est comme pour le jardinage) on ne sait plus quoi faire et on se prend la tête.
Faut pas trop chercher et trop se compliquer la vie, elle est déjà assez compliquée comme cela.
Bon dimanche et a bientôt. :bye
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Damien
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Re: Autoclave: question

Message par Damien »

oui mais alors comment savoir qui dit vrai dans tout cela? Quel est le bon article? Comment faire le bon choix? Au pif?
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Zara
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Re: Autoclave: question

Message par Zara »

Damien ,
il faut lire les livres, c'est plus fiable qu'un article sur le net :shock:
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Damien
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Re: Autoclave: question

Message par Damien »

Tu crois? Papy disait qu'il était amateur de livres sur le potager qui se contredisaient. Disons que je ne voudrais pas faire d'erreur concernant la conservation des aliments. J'en suis donc au point ou je me renseigne sur toutes les techniques possibles et si possible dépensant le moins d'énergie. Sinon, c'est facile: Hop, au congel et on en parle plus.
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Re: Autoclave: question

Message par papy »

Zara a écrit :Damien ,
il faut lire les livres, c'est plus fiable qu'un article sur le net :shock:
Damien, zara a raison, je fais plus confiance aux livres sérieux qu'aux articles sur internet. En effet, n'importe qui peut "pondre" un soi disant article sérieux et même soi disant scientifique sur le net en se faisant passer pour spécialiste (si je te dis que je suis "le spécialiste de la betterave" et ce malgré que je n'en ait jamais plantés) tu seras peut être tenté de me faire confiance et pourtant je n'y connais rien en betteraves. Les bouquins sérieux et reconnus depuis des années de parutions ont des équipes spécialisées de relecture et des responsables d'éditions. Donc leur responsabilité est engagée vis-a-vis de l'auteur de l'article. Bien sur il est important de bien choisir ses livres et s'orienter sur ceux qui ont fait leur preuve depuis des années de parutions.
Je ne suis pas contre internet mais je crois que l'on ne peut pas avoir une confiance absolue dans tous les articles, forums,...on peut en prendre un petit peu mais faut en laisser une grosse partie.
Bon courage

papy: spécialiste international en culture de la betterave belge. :hihi
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Zara
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Re: Autoclave: question

Message par Zara »

attention papy on va te mettre Chef betterave sous ta photo :langue
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Re: Autoclave: question

Message par papy »

Zara a écrit :attention papy on va te mettre Chef betterave sous ta photo :langue

:twisted: J'aime pas les betteraves, c'est "dégueu" comme disent mes petits enfants :bye
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Damien
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Re: Autoclave: question

Message par Damien »

vous avez raison, je vais aller louer à la bibliothèque plusieurs ouvrages et m'y plonger. Je vais laisser Internet de côté, je vais y perdre la raison.
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Zara
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Re: Autoclave: question

Message par Zara »

judicieuse idée, car tu as déjà perdu tes cheveux :langue
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pancagne02210
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Re: Autoclave: question

Message par pancagne02210 »

et faire confiance a son experience perso aussi

faire des erreurs dans la conservation enerve autant que de se faire bouffer nos salades par les limaces mais ça nous aide a avancer ( mon erreur de mettre des oignons dans mes bocaux de courgette l an dernier)
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