Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Les bienfaits de certaines plantes sont connus depuis la nuit des temps. Toutefois, il est essentiel de savoir exactement ce que l'on fait avant de se lancer dans cet exercice! Certaines plantes sont dangereuses!
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Zara
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Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Zara » 15 février 2012, 19:51

pour inaugurer la rubrique, j'ai entendu cette recette à la RTBF il y a quelques jours, et voila c'est fait, et qui plus est c'est délicieux

Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Pour 30 bonbons

100g de miel

50g de sucre de canne roux

50ml d’eau

1 c. à c. de jus de citron

10g de propolis liquide (extrait de propolis – magasins biologiques)

Dans un poêlon, versez le miel, le sucre et l’eau. Portez doucement à 145° (au thermomètre à sucre). Arrêtez la cuisson en ajoutant la cuillere de jus de citron. Laissez refroidir 1 minute avant d’incorporer la propolis (et éventuellement 4 gouttes d’huile essentielle).

Versez la pâte à bonbons dans un moule à empreinte (style moule à pralines, moule soule à petits empreintes), laissez refroidir 15 min. Démoulez les bonbons et emballez-les individuellement dans du papier cuisson ou du papier cristal. Ces bonbons se conservent 1 mois dans un récipient hermétique.

recete entendue à la RTBF voir ici

papy
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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par papy » 15 février 2012, 20:13

Idéal pour cette période de grippe
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier

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Damien
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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Damien » 15 février 2012, 20:47

Super merci Zara. J'ai l'impression que la propolis est fort à la mode en ce moment. J'en entends parler partout.

papy
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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par papy » 15 février 2012, 21:02

Oui Damien, le propolis est vraiment un produit excellent surtout pour la gorge.
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier

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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Damien » 15 février 2012, 21:58

Merci Papy ;)

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Zara
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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Zara » 15 février 2012, 22:48

entre nous, :silent:
la propolis c'est une vraie saloperie, ca colle partout les abeilles en mettent partout et de ce fait on ne sait plus enlever les cadre, l'outil principal des apiculteur c'est un leve cadre "un pied de biche de 30cm) tellement ca colle.
la propolis c'est la cartouche de silicone des abeilles
ca ne se dissout pas à l'eau, ca ne part pas au savon, c'est peut être un produit miracle pour la gorge, maius pour l'apiculteur c'est une saloperie :pale:

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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Zara » 15 février 2012, 23:28

Image
et voila le travail

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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Damien » 16 février 2012, 08:36

Ho c'est génial! Tu ne la mets pas sur le site cette petite recette?

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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Zara » 16 février 2012, 08:42

oui bien sur, laisse moi le temps : :fain:

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Damien
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Re: Pastilles pour la gorge maison au miel et à la propolis

Message par Damien » 16 février 2012, 08:43

Bon appétit ;)

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