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calcul du taux d'lacool dans une liqueur

Posté : 08 décembre 2020, 13:40
par Zara
il faut savoir qu'il est difficile de mesurer le taux d'alcool d'une préparation sucrée
la seule possibilité pour un amateur est l'utilisation d'un ébulioscope ou il faut passer par un laboratoire
une autre façon de faire, et la mesure des quantités que vous avez utiliser pour réaliser votre liqueur, ci joint un petit fichier xl qui permet de faire ce calcul
taux d'alcool demo.xls
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Re: calcul du taux d'lacool dans une liqueur

Posté : 09 décembre 2020, 10:20
par Lili
Hello Zara,
Je n’ai peut-être pas bien compris mais dans ton tableau tu utilises initialement de l’alcool à 99 % ? Si oui ou le trouves tu....

Re: calcul du taux d'lacool dans une liqueur

Posté : 09 décembre 2020, 17:23
par Zara
j'utilise de l'alcool à 96 % et 18 euros le litre au Grand duché de Luxembourg

Re: calcul du taux d'lacool dans une liqueur

Posté : 10 décembre 2020, 20:51
par Lili
Zara a écrit : 09 décembre 2020, 17:23 j'utilise de l'alcool à 96 % et 18 euros le litre au Grand duché de Luxembourg
Ok, vive le Luxembourg :champagne