Les spéculoos du soir
je prépare le marché de Noël
220 gr de farine
150 gr de cassonade brune
100 gr de beurre non salé
4 gr d'épices spéculoos
3 gr de bicarbonate
vous mélanger de façon a obtenir une pâte qui ne se casse pas, si besoin ajouter un peux d'eau (pas beaucoup 2 CS)
laisser reposer 2h au frigo
fariner votre moule
remplissez le moule
un bon coup sec pour faire tomber le spéculoos
et cuire 10-15 min à 180°C
![spéculoos_7938r.JPG](./download/file.php?id=891&sid=db26b798402163cd503ea2b0bf78b31d)
- spéculoos_7938r.JPG (78.54 Kio) Vu 1615 fois