pommes au lard
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pommes au lard
dans une poêle faite revenir du lard fumé, tout doucement
ajouter des tranches de pommes, et laisser légèrement caraméliser
servir chaud sur une tranche de pain
cette recette me vient de ma Grand maman (1894-1990)
dans sa jeunesse, sa grand maman (1833 1918) était bouchère, elle vendait le bon lard des fermiers à la ville, et importait du lard d'Amérique, soit du lard conserver avec des aiguilles de sapin dans des barrique en bois. ce lard était nettement moins cher, mais pas vraiment bon
dans une poêle faite revenir du lard fumé, tout doucement
ajouter des tranches de pommes, et laisser légèrement caraméliser
servir chaud sur une tranche de pain
cette recette me vient de ma Grand maman (1894-1990)
dans sa jeunesse, sa grand maman (1833 1918) était bouchère, elle vendait le bon lard des fermiers à la ville, et importait du lard d'Amérique, soit du lard conserver avec des aiguilles de sapin dans des barrique en bois. ce lard était nettement moins cher, mais pas vraiment bon
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Re: pommes au lard
comment voulez vous faire régime pour perdre quelques kilos quant on est tenté par toutes ces bonnes recettes toutes simples mais tellement apétissantes.
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
Re: pommes au lard
pas difficile Papy tu passe ta journée au bois ou au jardinpapy a écrit : comment voulez vous faire régime pour perdre quelques kilos quant on est tenté par toutes ces bonnes recettes toutes simples mais tellement apétissantes.
et pas derrière le pc (comme moi)
Re: pommes au lard
Oui tu viens en Normandie et tu la découvres à vélo comme moi!!!
- stephane67
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Re: pommes au lard
hahaha, c est clair !! faut bien eliminer toutes ces calories !!
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
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Re: pommes au lard
Zara a écrit :pas difficile Papy tu passe ta journée au bois ou au jardinpapy a écrit : comment voulez vous faire régime pour perdre quelques kilos quant on est tenté par toutes ces bonnes recettes toutes simples mais tellement apétissantes.
et pas derrière le pc (comme moi)
Aujourd'hui, bien éliminé les calories...j'ai fait du shoping chez Auchan...plus fatigué que d'avoir bêché mon potager :sleep:
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
Re: pommes au lard
vous me faites bien rire!!
et oui faut être bon en Maths pour maigrir!!! on en met moins dans le ventre et on se dépense plus!!
un budget, on fait attention, vaut mieux avoir + de recettes que de dépenses!!sinon c'est la cata...
et bien pour maigrir, vous faites tout le contraire... vous jouez aux pauvres devant votre assiette!!
Jo:flower:
et oui faut être bon en Maths pour maigrir!!! on en met moins dans le ventre et on se dépense plus!!
un budget, on fait attention, vaut mieux avoir + de recettes que de dépenses!!sinon c'est la cata...
et bien pour maigrir, vous faites tout le contraire... vous jouez aux pauvres devant votre assiette!!
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Re: pommes au lard
Jo comment fait tu la pauvre dans l'assiette pour faire régime ? en ete pas difficile mais en hivers :pale: ? la chaudiere a besoin de plus de calories pour affronter le froid
- stephane67
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Re: pommes au lard
d accord avec toi jeanine, une bonne soupe de potimarron c est le plein de vitamines assuré !!
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