Mes samoussas au poulet

Les plats divers et variés.
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trobobody
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Mes samoussas au poulet

Message par trobobody » 03 mars 2019, 11:49

Cette recette est facile, peu coûteuse et vous fait voyager. Alors pour trois petits mangeurs voici comment faire.

500 gr de haché de poulet bio de préférence
1 cac de cannelle
Quelques feuilles de menthe fraîche coupées finement
Quelques feuilles de citronnelle coupées finement
Si vous n'avez ni menthe ni citronnelle ça fonctionne aussi
Poivre
Sel
2 beaux oignons
2 belles gousses d'ail
3 œufs
50 à 75 gr d'amande en poudre.

Ds une poêle et à sec faire dorer les amandes et réserver
Faire caraméliser les oignons et quand ils sont presque prêts ajouter l'ail broyé et réserver
Faire cuire ds un filet d'huile d'olive le haché de poulet
Laisser refroidir et si nécessaire passer le haché au robot pour éviter des gros morceaux
Mélanger toutes les préparations dans un plat ajouter les épices et les herbes.
Battre les œufs et les mélanger à la préparation.

Réaliser des samoussas ou des cigares et les faire cuire ds l'huile d'olive.

Servir avec une salade de saison et du riz accompagner les samoussas d'une sauce aigre douce.

Je vous promets que c'est bon.nous ont adore et ce soir c'est samoussas salade et pommes de terre.

Bon appétit.
Alors heureuse ?
Oh oui ! Et même heureuse d'être heureuse !
Ah bon, et qu'est ce qui vous met dans cet état ?
Je crois que ce sont des tomates mais rassurez moi tout va bien au moins.

trobobody
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Re: Mes samoussas au poulet

Message par trobobody » 03 mars 2019, 14:51

Voilà à quoi ressemble la préparation une fois tous les ingrédients mélangés, il me reste à faire les samoussas, je vous posterai une photo plus tard avant je vais éplucher les pommes de terre car je n'ai plus de riz du moins plus assez

Zara le forum bug, depuis la dernière maintenance, on ne sait plus insérer de photos
Alors heureuse ?
Oh oui ! Et même heureuse d'être heureuse !
Ah bon, et qu'est ce qui vous met dans cet état ?
Je crois que ce sont des tomates mais rassurez moi tout va bien au moins.

trobobody
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Re: Mes samoussas au poulet

Message par trobobody » 03 mars 2019, 16:23

Ta daaaaaaa
ckcz.jpg
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Alors heureuse ?
Oh oui ! Et même heureuse d'être heureuse !
Ah bon, et qu'est ce qui vous met dans cet état ?
Je crois que ce sont des tomates mais rassurez moi tout va bien au moins.

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