acheter d abord :
ensuite du chorizo en tranches :
du tartare (désolé j ai pas une photo
), mais tout le monde connais ...preparation: derouler la pate feuilletée, etaler avec une grande cuillere le tartare sur toute la
surface de la pate , il vous faut 1 tartare entier, ensuite disposer toutes les tranches
de chorizo sur la pate egalement. rouler l ensemble comme une crepe . reserver au
frais 1/2 heure.
apres couper en tranches(pas trop fine sinon c est sec)
comme ci dessous :
mettre sur une plaque de cuisson, et cuire a 190° le temps que la pate soit dorée (6 a 8 mn maxi )
comme cela :
ensuite cuit ca donne ca :
BON APPETIT
