voici des amuses bouches facile a réaliser, rapidement et succes garanti !!
acheter d abord :
ensuite du chorizo en tranches :
du tartare (désolé j ai pas une photo ), mais tout le monde connais ...
preparation: derouler la pate feuilletée, etaler avec une grande cuillere le tartare sur toute la
surface de la pate , il vous faut 1 tartare entier, ensuite disposer toutes les tranches
de chorizo sur la pate egalement. rouler l ensemble comme une crepe . reserver au
frais 1/2 heure.
apres couper en tranches(pas trop fine sinon c est sec)
comme ci dessous :
mettre sur une plaque de cuisson, et cuire a 190° le temps que la pate soit dorée (6 a 8 mn maxi )
comme cela :
ensuite cuit ca donne ca :
BON APPETIT
amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
- stephane67
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amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
Re: amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
Stef quand tu parles de tartare du veux dire la sauce ?
en tous cas cela a l'air delicieux et a essayer
merci pour cette bonne idée
en tous cas cela a l'air delicieux et a essayer
merci pour cette bonne idée
Re: amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
Miam! miam!!
Merci mon petit Steph!! ça m'a l'air bien bon!!! je NOTE......
Non Jeanine, c'est du fromage le tartare!!!!
Merci mon petit Steph!! ça m'a l'air bien bon!!! je NOTE......
Non Jeanine, c'est du fromage le tartare!!!!
- pancagne02210
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Re: amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
tu fais la meme chose mais en changeant la pate par du jambon et pas de chorizo
tu etale le tartare sur le jambon tu roule tu coupe et hop au frigo ou direct sur la table
et voila une petite variante
tu etale le tartare sur le jambon tu roule tu coupe et hop au frigo ou direct sur la table
et voila une petite variante
Re: amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
merci pour l'info du tartare je vais essayer
- la fée des champs
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Re: amuse bouche : feuilletés tartare/chorizo
miam miam! facile et ça a l'air super bon! Merci Stéph