Soupe à l'ail des ours

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Damien
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Soupe à l'ail des ours

Message par Damien »

Bonjour,

cet après-midi, je suis allé cueillir l'ail des ours et j'en ai fait de la soupe.

-2 belles poignées d'ail des ours
-1 gros oignon
-1 grosse pomme de terre
-sel-poivre

On procède comme pour n'importe quelle soupe.

et hop! Un délice!
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nades
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Re: Soupe à l'ail des ours

Message par nades »

cette soupe doit être délicieuse ,!!! miam !! merci pour la recette Damien
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Zara
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Re: Soupe à l'ail des ours

Message par Zara »

je suis curieux Damien, cuit l'ail des ours garde t'il sa bonne odeur ?

quand internent permettra il d'envoyer un échantillon par le câble ?
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Damien
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Re: Soupe à l'ail des ours

Message par Damien »

Oui Zara, une bonne soupe légèrement "aillée" juste ce qu'il faut. Je ne regrette pas. J'ai bien envie d'en faire un stock avant que l'ail des ours ne disparaisse.
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Zara
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Re: Soupe à l'ail des ours

Message par Zara »

oui fait un stock, car la saison est éphémère
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