Croquettes au parmesan

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trobobody
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Re: Croquettes au parmesan

Message par trobobody » 03 mars 2019, 13:18

Bien, j'ai eu un problème. Ce qui devait ressembler à des quartiers de tarte ressemble à des parallelépipedes . [269440.gif]
Quand j'ai vu que mes triangles se cassaient la figure j'ai voulu les façonner et en faire des croquettes carrées. J'y suis parvenue et je les ai pannees.
Jusqu'à la tout s'arrange mais c'est à la cuisson que les choses ont viré. Et là mes croquettes ont perdu de leur superbe.
Je pense ne pas avoir fait assez cuir les œufs dans la préparation au fromage mais tant pis pas question de mettre aux ordures d'aussi bonne matières premières
Alors heureuse ?
Oh oui ! Et même heureuse d'être heureuse !
Ah bon, et qu'est ce qui vous met dans cet état ?
Je crois que ce sont des tomates mais rassurez moi tout va bien au moins.

trobobody
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Re: Croquettes au parmesan

Message par trobobody » 03 mars 2019, 13:31

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Alors heureuse ?
Oh oui ! Et même heureuse d'être heureuse !
Ah bon, et qu'est ce qui vous met dans cet état ?
Je crois que ce sont des tomates mais rassurez moi tout va bien au moins.

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