je serais contente d'avoir un retour sur certaines questions, Damien parce que j'avais beaucoup observé et réfléchi pour aménager mon propre potager.
Je ne peux visionner aucune de tes photos postées... (toujours ce problème technique ?)
Voici mon avis, je le rédige comme une conclusion pour la facilité, mais en fait je te demande si tu peux confirmer ou infirmer, ou si tu connais des solutions.
Les carrés de la dimension conseillée ne présentent que des inconvénients et aucun avantage par rapport à un rectangle (ex:120cm de petit côté)
Complication lors de la fabrication des carrés (bordures: fabrication et coût) : chaque "côté" en plus est du travail en plus.
Idem pour l'entretien des allées: les tondre est impossible: il faut repasser avec la débrousailleuse autour de chaque carré. Ou alors il faut daller, ou mettre un géotextite et des graviers ou du broyat de bois (cher!). Pour moi, c'est le plus gros inconvénient. Si les carrés sont simplement "découpés" dans de la pelouse, on passe son temps à recouper les bordures.
Les "allées" entre les légumes d'un potager classique servent à semer des engrais verts et/ou de repos pour le sol, qui sera cultivé l'année après. Dans les "bacs" (carrés ou non), tout est exploité en permanence, il faut donc bien enrichir la terre. Ce n'est pas nécessairement un inconvénient, mais il faut en tenir compte.
Si les carrés sont bordés de pierre, de plastique ou de bois, les limaces adorent ! (Possibilité de mettre une barrière anti-limace, mais la base doit être infranchissable pour elles sinon elles passent par dessous)
Les carrés surélevés dont les bordures ne sont pas imperméables sont très bien drainées, voire trop surtout si le soleil les chauffe. Ça peut être un avantage ou un inconvénient selon les plantes cultivées.
L'avantage annoncé de mélanger les plantes et ou découper en petits carrés peut s'appliquer à n'importe quelle forme de potager.
En bref, je trouve les carrés très jolis, esthétiquement c'est magnifique, mais peu pratiques et contrairement aux affirmations, ils demandent un énorme entretient et/ou de gros frais. Beaucoup de légumes ont intérêt à être cultivés en ligne comme les pois qui ont besoin d'un petit grillage de soutien, les haricots nains pour la récolte, les oignons pour l'aération, etc... Utiliser tout un carré pour un plant de courgette (comme c'est conseillé) est du gaspillage de temps et d'argent.
Mais c'est très joli, le top sont les bordures en bois tressé: j'en bave !...
Je trouve les ados plus rationnels. J'ai dû aménager des bacs pour avoir un peu de terre cultivable mais je les utilise plus comme des ados que comme des bacs (je fais des couches en "lasagne" et les refais après 2 ou 3 ans pour renouveler les nutriments)