Mange des fleurs

désolé steph mais nous ne pouvons accepté cette excuse

Bonsoir
Quand j'avais mon potager , j'ai souvent essayer les celeris rave delicieux legume en salade ou avec une bonne sauce bechamel mais je n'ai jamais reussis , j'avais des celeris tous riquiquis , la terre peut etre trop argileuse

@ seb:
@ jeanine: oui c est peut etre ca !! pas grave pour cette année, j en ferais l année prochaine, pas de stress...

Bonjour,
faut il effeuiller les céleris rave ?

que veut tu dire par effeuiller un celeri rave
normalement tu mange la racine ( la boule) apres avec les feuilles je ne sais pas si tu peux faire quelque chose

J'ai planter mes céleris rave en juin, ils son magnifiques, on peux faire plein de chose avec du céleri rave et même des biscuits, les feuilles ce mange sans problèmes cuite ou crue en déco ou mieux en pesto, mais la le goût es un peux fort donc je conseille de mettre ce pesto en déco dans un potage dans l'assiette [a (4).gif].
J'ai pu apprécier la cuisine du midi et j'ai appris pas mal de chose sur les déchets qui ce mange
Demain je vais prévoir de récolter mes courgettes, mes tomates, mes prunes j'en ais plein l'arbre, mes pois, mes pommes j'en ais manger une ce midi extra [183109.gif] j'ai encore de la rhubarbe, mes mures qui son magnifique et surtout toute mes plantes aromatique que je vais sécher pour l'hiver puis on s'étonne que je dort [516851.gif]

pancagne02210 a écrit :que veut tu dire par effeuiller un celeri rave
normalement tu mange la racine ( la boule) apres avec les feuilles je ne sais pas si tu peux faire quelque chose

Oui, tout à fais
mais mon père les effeuilles régulièrement, non pas pour manger mais pour favoriser la croissance
je voulais savoir si c'est une bonne méthode ?
dans le guide clause, il dise de retirer les feuilles jaunes mais lui il les retire quand elles sont bien vertes