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barres de céréales

Posté : 23 mars 2016, 17:22
par Zara
une commande de Madame:

Un mug de muesli passé au moulin à café
20 gr de pignons de pin légèrement moulus
20 gr de sésame
10 gr de graines de courge légèrement moulues
5 gr de zestes de bergamote
30 gr de beurre
10 ml d'huile
30 gr de miel de Famenne
20 gr de baies de goji
1 oeuf

Battre l’œuf, ajouter le beurre et le miel fondu, introduire les graines.
Au besoin, corriger la texture, de façon à avoir une pâte homogène
Mettre dans un moule
Enfourner à 210 °C
Cuire 15 min à 180°C
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Re: barres de céréales

Posté : 23 mars 2016, 18:13
par Leela
ça c'est du solide !
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Re: barres de céréales

Posté : 24 septembre 2019, 16:08
par Zara
normal c'était pour débuter le camino