conservation des oeufs

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Zara
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Re: conservation des oeufs

Message par Zara »

j'ai oublié à Noël, mais j' ai sortis les deux boites de la cave

1 -la boite tupperware fermée , j'ai entrouvert, les mouches sont tombées , odeur et couleurs indéfinissable et compost sur le champ

1- la boite ouverte, pas d'odeur ni couleur particulière
[/attachment]
oeufs vierge_0705.JPG
oeufs vierge_0706.JPG
[attachment=0]oeufs vierge_0708.JPG
cet oeuf à 178 jour, et pas d'odeur particulière, j'ai demander à ma chère et tendre confirmer l'odeur, pas d'odeur particulière
Fichiers joints
oeufs vierge_0708.JPG
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oeufs vierge_0706.JPG
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oeufs vierge_0705.JPG
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Marco53
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Re: conservation des oeufs

Message par Marco53 »

Tu lui as demandé de confirmer l'odeur, c'est bien!.... Mais as-tu osé lui demandé de le goûter? :mrgreen:
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Zara
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Re: conservation des oeufs

Message par Zara »

je n'ai pas gouter, c'est vrai,
normalement ces oeufs sont pour faire de la pâtisserie entre novembre et janvier, lorsque les poules ne pondent plus
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Damien
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Re: conservation des oeufs

Message par Damien »

tu n'as pas un ennemi à qui tu peux faire goûter?
† Lulysse
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Re: conservation des oeufs

Message par † Lulysse »

je gouterais bien moi ,mais cuits durs :D
Si pas d'odeur et vu l'aspect......pour moi c'est ok !( mais bien cuits )
† Lulysse
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Re: conservation des oeufs

Message par † Lulysse »

[81.gif]
Damien a écrit :tu n'as pas un ennemi à qui tu peux faire goûter?
rhoooooooooooooooooooooo,Damien !!!!!! :flngue
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Zara
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Re: conservation des oeufs

Message par Zara »

j'ai retrouvé mes sources, la cuisine bourgeoise de 1775
1584i82.jpg
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Marco53
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Re: conservation des oeufs

Message par Marco53 »

Oui Zara, mais à ce temps là, ils vivaient tous avec les microbes et bactéries. Ils étaient vaccinés si on peut dire. Nous, nous vivons dans un milieu de plus en plus aseptisé et notre résistance est de plus en plus fragile face aux attaques extérieures. Alors, méfiance!!!
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Zara
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Re: conservation des oeufs

Message par Zara »

bon j'ai ouvert un autre, je l'ai fait cuire doucement et j'ai gouter, je suis encore là
Marco
oui je sais on ne vit plus comme en 1775, mais il faut se préparer à l'après pétrole
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Damien
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Re: conservation des oeufs

Message par Damien »

Bravo Zara. C'est risqué mais j'aime ta démarche.
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