blutoir

[Zara]

voila mon blutoir, avant la rénovation, c'est pratique, il y a moins de poussière dans la cuisine

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[Pomdamour]

C'est quoi un blutoir à quoi ça sert ? Faire de la farine avec le blé ? Ecraser une pâte ?

[Zara]

bonjour Pomdamour
le blutoir sert à séparer la farine du son
lorsque tu mouds le grain, tu as un mélange grossier que l'on tamise pour séparer la farine et l'écorce du grain (son)
un blutoir fait ce travail, il y a un tamis au fond, et une manivelle qui fait tourner des lattes de bois,
en fonction du tamis du as des farine blanche ou grise

[Pomdamour]

Tu me fais penser à Charles Ingalls

[Zara]

à gauche le grain, ici de l’épeautre
au dessus le grain moulu
à droite le son
en bas la farine
et le blutoir sert à séparer la farine du son

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[Pomdamour]

C'est incroyable le nombre de choses que tu sais faire,

[Zara]

j'ai toujours aimé apprendre (sauf la grammaire [maboul.gif] ) et j'ai encore pleins de défis à réaliser [245975.gif]

[Pomdamour]

Vas y Zara apprend