pain au levain MD

Pomdamour
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Re: pain au levain MD

Message par Pomdamour » 18 mars 2018, 15:56

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Je vie orns de le relier un peu et de lui donner un peu de miel.

De Profil il n'y a encore aucune bulles.

On verra demain si je peux le partager en deux et commencer les rafraichis

Pomdamour
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Re: pain au levain MD

Message par Pomdamour » 20 mars 2018, 08:06

Je suis à mon deuxième rafraîchissement, il y a bien quelques bulles, la texture est différente mais il ne double pas de volume, j'ai perdu assez de temps et d'argent, j'abandonne, dommage je voulais faire un bon pain au levain pour mon fils mais tout compte fait la cuisson des pains m'aurait coûté trop chère en électricité.

Zara
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Re: pain au levain MD

Message par Zara » 20 mars 2018, 10:49

si tu as des bulles tu es dans le bon, continue quelques rafraichis et tu auras un super levain

Pomdamour
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Re: pain au levain MD

Message par Pomdamour » 20 mars 2018, 11:24

Il est tellement bien rafraîchi que je l'ai jeté [245975.gif]

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Damien
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Re: pain au levain MD

Message par Damien » 21 mars 2018, 18:35

Ne te décourage pas, recommence. Une bonne semaine est nécessaire avant un vrai démarrage. ;)

Pomdamour
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Re: pain au levain MD

Message par Pomdamour » 22 mars 2018, 07:38

Tiens tiens qui voilà, Monsieur prise de tête qui s'acharne sur moi [269440.gif] , non merci mon ami, je te laisse mon pétrin, tu sauras t'en servir.

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Leela
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Re: pain au levain MD

Message par Leela » 22 mars 2018, 08:58

je remercie ici les membres qui ont la patience et la gentillesse de répondre aux questions qu'on leur pose, de donner des conseils, poster des photos pour mieux se faire comprendre, de gérer (et payer) ce forum qui nous aide tellement pour nos expériences.
C'est vraiment généreux à eux de se donner tout ce mal pour partager leur connaissances [feurs]

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Re: pain au levain MD

Message par Zara » 22 mars 2018, 09:57

Merci Leela
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Leela
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Re: pain au levain MD

Message par Leela » 22 mars 2018, 11:35

de rien: on ne remercie jamais assez les gestionnaires d'un forum, surtout aussi aimables et serviables que vous l'êtes. Je sais le travail que ça représente,... ;-)

jolie fleur... j'ai d'abord cru à une campanule mais mieux vaut savoir que ce n'en n'était pas une ! :mrgreen:

Pomdamour
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Re: pain au levain MD

Message par Pomdamour » 22 mars 2018, 15:50

Moi j'ai cru à une fleur de courgette, me suis dit may be il y en a des bleues

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