Pistolets

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Zara
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Re: Pistolets

Message par Zara » 30 avril 2017, 10:25

non , je n'ai pas eut la recette de mon prof, si tu veux celle de Yves Guns, elle est sur le net

pour le croquant, il faut travailler avec de l'eau glacée
pour la levure , on va jusque 60 gr de levure au kilo de farine

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