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pain aux noix
Posté : 02 janvier 2015, 22:58
par Zara
voila mon premier pain aux noix, ma Femme apprécie beaucoup
il y a 70 gr de cerneaux pour 560gr de farine
Re: pain aux noix
Posté : 03 janvier 2015, 08:44
par Damien
Il est bien gonflé. Les proportions de noix te conviennent?
Re: pain aux noix
Posté : 03 janvier 2015, 09:29
par Zara
ce matin je réveille le levain et refait deux pains au noix , je vais y mettre 100 gr comme préconisait Mireille
Re: pain aux noix
Posté : 03 janvier 2015, 10:11
par Damien
je fais un pain aujourd'hui aussi. Bonne boulange!
Re: pain aux noix
Posté : 03 janvier 2015, 21:46
par tintin
ça à l'air vraiment excellent
Re: pain aux noix
Posté : 12 février 2019, 19:55
par papy
Zara a écrit : ↑02 janvier 2015, 22:58
voila mon premier pain aux noix, ma Femme apprécie beaucoup
il y a 70 gr de cerneaux pour 560gr de farine
Salut Zara,
Peux tu nous donner la recette de ce pain aux noix ?
Merci
Re: pain aux noix
Posté : 12 février 2019, 23:21
par Zara
la recette,
voir ici
https://www.mangedesfleurs.be/forum/vi ... 114&t=2758
puis au boullage tu ajoute une poignée de noix ou de châtaigne ou de noisettes
ou tu viens à l'atelier que je donne lundi