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cours de cuisine des insectes

Posté : 20 novembre 2014, 21:16
par Zara
j'ai commencer une deuxièmes cessions de cours, j'ai entraîner deux comparses , et elles sont encore en vie
ce que l'on a manger
des ténébrions
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des larves de fausse teigne (une hantise des apiculteur)
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Re: cours de cuisine des insectes

Posté : 20 novembre 2014, 22:10
par † Lulysse
Si c'est cuit et croquant...pourquoi pas [vers] :lol:
Tu me feras goûter ?

Re: cours de cuisine des insectes

Posté : 20 novembre 2014, 22:45
par Zara
oui j'ai mon petit élevage au grenier
je vous ferais des photos la semaine prochaine [coleoptere]

Re: cours de cuisine des insectes

Posté : 20 novembre 2014, 23:25
par † Lulysse
Zara a écrit :oui j'ai mon petit élevage au grenier
je vous ferais des photos la semaine prochaine [coleoptere]
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Re: cours de cuisine des insectes

Posté : 08 mars 2015, 18:51
par Damien
Bonjour,

aujourd'hui je suis allé voir une exposition d'insectes. J'y ai gouté des vers morio et des fourmis. J'ai été agréablement surpris par le goût noisette des vers et "citron" pour les fourmis. J'ai acheté une petite boîte pour faire goûter aux enfants mais ce n'est pas donné!

Re: cours de cuisine des insectes

Posté : 08 mars 2015, 20:28
par Zara
je sais c'est pas donné, les vers de farine frit sont à 795 sept cent huitante quinze euros le kilo
si tu veux te lancer dans l'élevage je t'envoie des vers de farine