Bonjour et bienvenue

Salut mon ami, Finalement, ça a fini au vinaigre et sel. Par contre, étant de plus en plus contre le sucre, on en a pas mis. Je vous en parle dans quelques jours. :cuisine D'ailleurs, rien que pour embêter les personnes qui ont des pommes et des poires tout l'été, les poivrons sont pleins de fleurs....

Bonjour,

Hier, ma douce et tendre a ramené environ 5kg de poivrons du jardin.
Auriez vous une recette pour les conserver dans du vinaigre?
Je n'ai que du vinaigre de raisin maison, je pensais mettre ça avec une dizaine de gramme de sel.

Merci

Oui largement,

C'est un leitmotiv, les zabeilles en priorité

Salut Damien,

Je n'ai pas récolté, on est en train de mettre en place des plantes qui vont fournir des fleurs mellifères tout au long de l'été.
C'est triste mais il n'y a rien à manger en période estivale.

Les fleurs d'eucalyptus viennent de sortir.

C'est du travail de longue haleine.

A+

Ouh pinaise !!!

Mais t'as fait ça avec combien de ruches?

Salut, Je sais que tu vas encore râler Zara mais j'ai besoin d'une info. :langue On a les concombres qui sortent et à la vue de ce qu'on pourrait avoir, je me demande comment conserver les concombres qu'on aurait en trop. J'ai lu sur la toile qu'on pouvait les mettre avec du vinaigre ou lactoferment...

Zara a écrit : ↑11 juillet 2022, 15:11 c'est juste pour me provoquer que tu dis cela

Nooooon,

Pour ça je t'aurais parlé des fraises.

Salut,

Il te faudrait nous donner un peu plus d'info:
- superficie
- type de sol
- zone géographique
- culture envisagée


A+

Bonjour et bienvenu Alain,

Tu trouveras plein d'idées ici et surtout n'hésites pas à poser tes questions.