Ne vous plaignez pas, ici rien ne pousse, quelque champignons par ci par là dans la pelouse, mais dans les bois il n'y a rien pas de bolet, pas de morilles, pas de trompette, ni de chanterelle Pour les morilles qui sont des champignons printaniers, c'est un peu normal! ;) Ici, la pluie liée à la t°...

Bonjour à tous!

Petite promenade au bois ce matin avec mon petit-fils Matteo (5 ans)... Ce midi, "Risotto Funghi" [b.gif]

http://cuisine.notrefamille.com/recette ... 143-r.html

OK, mais est-ce l'airelle?

Je pense à l'airelle... Mais avec plus de recul et de netteté sur les feuilles, ça serait plus simple à déterminer.

Oui, mais il faut être Chinois pour manger ça. A moins que tu ne veuilles devenir jaune-pâle et être constipé au point d'en avoir les yeux bridés...

Mouais! Je me méfierais qd même... des œufs de 3 mois!!!!

Si tu sers ça au réveillon de Noël, tu n'as pas peur de passer celui du nouvel an à l'hosto? [516851.gif]

Bonjour,

Je ne l'ai vu qu'une fois depuis que je m'intéresse à la mycologie en 1989... C'était en bordure du bois de la princesse à Nalinnes.
Depuis, plus jamais vu!

C'est vrai qu'on le trouve au nez celui-là!

Tu peux aussi faire un purin avec de la tanaisie et pulvériser le poulailler et aussi les poules. Si tu suspends un bouquet de tanaisie, place le assez haut pour éviter que les poules picorent la plante qui peut devenir toxique si ingérée en grande quantité.

Bonsoir, Quand j'étais gamin, mon père avait 2 grands poulaillers avec une bonne centaine de poules pondeuses. C'est moi qui étais corvée nettoyage, nourrissage, ramassage des œufs et zigouillage des vieilles poules lorsqu'elles ne "produisaient" plus assez. Chaque année, avant le nouvel a...

... si je trouve encore des luridus je les récoltes Tu verras, tu ne seras pas déçu. Je les cuis directement dans une poêle, il ne faut surtout pas les blanchir à l'eau par crainte... Ne ramasser que la quantité nécessaire car, il y a peu de perte, il n'est jamais envahi par la vermine, donc rien à...