des crêpes (MIAM les crêpes au levain!!!) ou de la pâte à pizza
(oups, sorry, j'avais pas vu les autres réponses!)

pourquoi pas…

super idée! j'adore le concept.
Je vais tester un de ces jours...

Avant cuisson.
Quand on fait les traces avec le couteau, attention de ne pas aller trop profond, sinon, la pâte s'ouvre et l'intérieur se dessèche un peu. (on voit d'ailleurs un peu de poudre d'amandes cuite et dorée dans le bas de ma galette)

AH.
Alors, j'ai envie de dire que ça devient plus "chaud"!

Voilà la mienne, vu que les rayons pâte feuilletée des supermarchés étaient dévalisés, c'est une soudure entre 6 petits carrés. Ma recette rejoint celle des autres. Je remplace le rhum par de l'eau. Le secret pour la brilliance, comme dit Tintin, c'est à la sortie du four, saupoudrer de sucre glace,...

ou construire un vrai four à pain, et en profiter pour développer tes recettes de pizzas :-) plus sérieusement, le marbre est une bonne piste. Possibilité d'avoir de grand morceaux (jamais une tomette ne fera la dimension d'un four :-( ), résistance à la chaleur, testé et approuvé par Zara. What els...

l'emporte pièce spécifique, c'est le petit outil carré qui est sur les photos. Pas besoin d'autre machine.

Vous pouvez aussi farcir avec de la viande mais là, on sort du cadre végé

Si on utilise un laminoir, c'est préférable de ne pas utiliser d'emporte-pièce spécifique et de disposer les petits tas de farces en quinconce, sinon, on a beaucoup de chutes, et on doit recommencer trop de fois. L'avantage du rouleau, c'est de faire une grande surface, mais il faut être persévérant...

Bonjour, Voici comment faire vos raviolis personnalisés: 1. La pâte: comptez par personne: 100g de farine, 1 oeuf, 0,5 à 1 càs d'eau (selon votre farine), un petite pincée de sel. Une fois la pâte obtenue, mettre en boule, et laisser reposer dans un film plastique ou une boite hermétique pendant 1h ...