62 résultats trouvés
- 12 avril 2017, 15:33
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- Sujet : Gelées de fleurs
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Re: Gelées de fleurs
Quand vous parlez d'acacia c'est le robinier ou même l' acacia d'ici est utilisable? on parle de Robinier faux accacia Ok, tant pis. [10.gif] Je ne comprends pas ta déception... Pourquoi tu penses que ton "acacia d'ici" n'est pas le robinier ? On se trompe en l'appelant " acacia &quo...
- 12 avril 2017, 15:21
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- Sujet : Gelées de fleurs
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Re: Gelées de fleurs
Oui Gene, mais les produits naturels ne sont pas sans danger. Il faut bien sûr apprendre à les connaître car leurs principes actifs sont puissants et ils ont aussi leurs contre-indications. Mais on les connaît souvent depuis des millénaires. Ce qui n'est pas le cas des produits issus de la chimie i...
- 12 avril 2017, 15:04
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- Sujet : Gelées de fleurs
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Re: Gelées de fleurs
D'où l'idée de se passer au maximum des produits industriels au profit du fait-maison avec des produits les plus naturels possible. Ici je découvre pas mal d'astuces qui complètent mes recherches en ce sens. en fait tu as trouver le vrai but de mon forum :yes http://forum.cancoillotte.net/images/sm...
- 11 avril 2017, 18:49
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Re: Gelées de fleurs
Quand vous parlez d'acacia c'est le robinier ou même l' acacia d'ici est utilisable? on parle de Robinier faux accacia C'est effectivement du robinier faux acacia dont il est question ici ;) Oui il y en a encore beaucoup de ces saletés là même dans les bonbons des enfants ou dans les colorants alim...
- 11 avril 2017, 07:12
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- Sujet : Gelées de fleurs
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Re: Gelées de fleurs
Bonjour :) La liste des fleurs comestibles est assez longue. Les plus agréablement odorantes peuvent être utilisées pour les sirops et gelées. Ou pour les sucres aromatisés. Je n'ai pas encore tout testé et certaines n'en valent peut-être pas la peine, mais c'est au programme des expériences de l'an...
- 09 avril 2017, 12:45
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- 09 avril 2017, 10:00
- Forum : Conserves au sucre
- Sujet : Gelées de fleurs
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Gelées de fleurs
Bonjour :) C'est le début de la saison des gelées de fleurs... La base qui me convient : • Un litre et demi d'eau bouillante versée sur quelques poignées de pétales ou inflorescences odorantes • Laisser macérer pendant 4 jours dans un bocal ou saladier • Filtrer et ajouter un jus de citron et demi •...
- 09 avril 2017, 09:02
- Forum : Moutardes
- Sujet : Moutarde maison
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Re: Moutarde maison
Bonjour
J'ai testé la recette de moutarde à l'ail des ours de Zara...
Elle est en phase de maturation.
J'ai testé la recette de moutarde à l'ail des ours de Zara...
Elle est en phase de maturation.
- 15 mars 2017, 15:53
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- Sujet : Toc toc, c'est Gene !
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Re: Toc toc, c'est Gene !
Merci Leena
Pas d'inquiétude Zara, je suis curieuse et vos mises aux points sur l'origine de "Famenne" m'intéressent aussi !
Pas d'inquiétude Zara, je suis curieuse et vos mises aux points sur l'origine de "Famenne" m'intéressent aussi !
- 14 mars 2017, 14:41
- Forum : Présentation
- Sujet : Toc toc, c'est Gene !
- Réponses : 8
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Re: Toc toc, c'est Gene !
Merci Zara :) Le département français du Jura est voisin du Doubs et fait partie de la même région administrative. Le canton du Jura suisse est aussi voisin, mais sans rapport de proximité géographique avec le département français. C'est justement ce canton qui est proche de chez moi. Et pour finir,...