Voici une astuce pour faire sécher les haricots:
La suite:
http://www.humanosphere.info/2014/06/fa ... conserver/
Guirlande de haricots
Re: Guirlande de haricots
excellente idée [374742.gif]
- Damien
- Administrateur
- Messages : 3427
- Enregistré le : 15 août 2011, 00:00
- Localisation : Tournai (Belgique)
- Contact :
Re: Guirlande de haricots
j'ignore si c'est efficace mais j'ai bien envie d'essayer avec le surplus de ma production.
Ca fonctionne bien le séchage de haricot Zara? Tu as déjà tenté?
Ca fonctionne bien le séchage de haricot Zara? Tu as déjà tenté?
Re: Guirlande de haricots
oui j'ai tenté, ici mes femmes n'ont pas trop aimé, car ils n'étaient pas beau, a refaire je les intègre dans une préparation
- Damien
- Administrateur
- Messages : 3427
- Enregistré le : 15 août 2011, 00:00
- Localisation : Tournai (Belgique)
- Contact :
Re: Guirlande de haricots
Même réhydratés, ils ne retrouvent pas un peu leur aspect? Et niveau goût, qu'est-ce que ça donne?