Utilisé en décoction, le thym est efficace au jardin pour combattre l'oïdum (1) et le mildiou(2), maladies qui touchent de nombreuses plantes, dont le rosier.
Mettez macérer pendant 24 heures 200Grammes de thym dans 5 litres d'eau, puis faites bouillir pendant 20 minutes. Laissez refroidir et filtrez. Pulvérisez cette décoction sur les plantes atteintes, de préférence, le soir. Evitez de traiter si la pluie menace ! N'oubliez pas de planter quelques pieds de thym au potager à proximité des choux : Son odeur éloigne la redoutable piéride (3) ainsi que les pucerons (4)
Exemple d'oïdium (1)
Mildiou de la tomate (2)
Chenille "Piéride"(3)
Type de puceron (4)
Au XVIIe siècle, la belle Ninon de Lenclos qui, même à un âge fort avancé, ensorcelait les hommes par son esprit comme par sa beauté, utilisait cette recette pour se rincer les cheveux. Mélangez dans 1/2 litre de vinaigre blanc 2 cuillerées à soupe de feuille de thym, 1 de menthe et 1 de romarin (les herbes étant écrasées). Laissez macérer pendant un mois, filtrez...
