fromage de chèvres

Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: fromage de chèvres

Message par Zara »

au millieu à droite , il sent l'ail des ours jusqu'ici [a (8).gif] [a (4).gif]
nades
Messages : 437
Enregistré le : 29 décembre 2012, 21:50

Re: fromage de chèvres

Message par nades »

mince , c'était mon innovation pour cette année [245975.gif]
nades
Messages : 437
Enregistré le : 29 décembre 2012, 21:50

Re: fromage de chèvres

Message par nades »

merci pour le pot avec les épices que tu as donné à JM , c'est très sympa [feurs]
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: fromage de chèvres

Message par Zara »

c'est avec plaisir,
j'ai pas encore goûté ton fromage , c'est pour mon petit dej demain matin
nades
Messages : 437
Enregistré le : 29 décembre 2012, 21:50

Re: fromage de chèvres

Message par nades »

je crois que j'ai un peu forcé sur la dose d'ail (pour le frais ) ,,!!! mais tu me diras franchement ce que tu en penses ,, bon petit déj!!!
mais celui qui est un peu affiné est plus doux !!!
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: fromage de chèvres

Message par Zara »

salut les amis

petit dej avec les fromages de Nades, jai laisser mon maatje au frigo

le petit nature est sûblîmîssîme, c'est comme cela que j'aime les fromages de chèvre
celui à l'ail des ours est tout aussi bon, mais le goût du chèvre est supplanté par l'ail. comme j'aime beaucoup l'ail des ours, il me plaît tout autant
je vais copier ton idée, et mettre quelques feuilles d'ail des ours au congélateur pour aromatiser mes futurs fromages
nades
Messages : 437
Enregistré le : 29 décembre 2012, 21:50

Re: fromage de chèvres

Message par nades »

merci Zara, mais attention ma recette est partie à l'homologation !! [Bazooka.gif] [Bazooka.gif] [914405.gif]
au fait, si tu as quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélateur pour moi, ce serait sympa ,,,, MERCI Zara !!
Avatar du membre
stephane67
Modérateur
Messages : 1667
Enregistré le : 20 août 2011, 00:00
Localisation : MOLSHEIM / ALSACE / NORD EST FRANCE

Re: fromage de chèvres

Message par stephane67 »

zara tu est un GRAND GOURMAND !! [4.gif]
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: fromage de chèvres

Message par Zara »

nades a écrit :merci Zara, mais attention ma recette est partie à l'homologation !! [Bazooka.gif] [Bazooka.gif] [914405.gif]
au fait, si tu as quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélateur pour moi, ce serait sympa ,,,, MERCI Zara !!
c'est comme ca que tu me remercie, moi qui t'ai initié à cette plante merveilleuse [10.gif] , moi qui t'ai donné mes petits coins secrets, mes recettes [11.gif] ;)
nades
Messages : 437
Enregistré le : 29 décembre 2012, 21:50

Re: fromage de chèvres

Message par nades »

ne sois pas triste Zara ,, je n'oublierai jamais ce que tu m'as fait découvrir cette année ,, [feurs] ,,, allez, tu me conserves quelques feuilles d'ail des ours dans ton congélo ( car il ne me reste que du pesto ) , et j'oublierai ton copiage [183109.gif]

ce midi , petit fromage à la cendre , oups , impossible de donner des détails tellement c'était bon , mi-affiné [4.gif]
Répondre

Retourner vers « Fromages »