Cake aux legumes

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cheyenne
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Cake aux legumes

Message par cheyenne »

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Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 750 gr de légumes au choix
- 15 cl de lait
- 5 cuillères à soupe rases de maïzena
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- 50 g de fromage râpé (gruyère, emmenthal...)
- 1 cuillère à café rase de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 noix de beurre


Préchauffer le four à 220° / th 7.

Dans un saladier, battre le lait, la maïzena et les oeufs avec un fouet manuel.

Ajouter la crème, le fromage, l'assaisonnement et les herbes. Bien mélanger.

Incorporer les légumes. Bien mélanger.

Beurrer un plat à gratin. Y verser la préparation.

Mettre au four et laisser cuire 30 mn.
banatolien

Re: Cake aux legumes

Message par banatolien »

[a (4).gif] cela a l'air très bon
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Damien
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Re: Cake aux legumes

Message par Damien »

ca donne envie! Merci cheyenne!
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cheyenne
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Re: Cake aux legumes

Message par cheyenne »

J en fais souvent ca peut se manger chaud comme froid ......... on peut y mettre tous les legumes ....... moi j y rajoute des des de poulets ou jambon
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Zara
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Re: Cake aux legumes

Message par Zara »

merci pour la recette, ca va me permettre de recycler les fromages qui me restent
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stephane67
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Re: Cake aux legumes

Message par stephane67 »

merci cheyenne pour cette recette qui m as l air excellente [b.gif]
"la vie ne se comprend que par un retour en arriere,mais on ne la vit qu en avant" S.KIERKEGAARD.
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