culture de l'argousier

La nature regorge de plantes et fleurs comestibles. Apprenons à les reconnaître et les consommer
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

culture de l'argousier

Message par Zara »

j'ai récolter des graines d'argousier, si un de vous en désire je peux en envoyer par la poste

c'est un arbrisseau dioique, quand à sa culture, je ne sais rien :no: , si vous avez des infos c'est le bienvenu
papy
Conseiller potager
Messages : 2247
Enregistré le : 24 juillet 2011, 00:00
Localisation : Frasnes-lez-anvaing

Re: culture de l'argousier

Message par papy »

Oui, zara, cela m'intéresse. Je ne connais pas beaucoup cet arbuste, je vais allez voir demain sur le net des informations complémentaires mais quelques graines m'intéressent.
Merci et a +
La patience et l'observation sont les deux qualités les plus importantes pour le jardinier
stephane

Re: culture de l'argousier

Message par stephane »

encore merci zara pour tes graines d argousier, mais au fait, comment ca marche ?? tu t es renseigné ?
faut semer maintenant je pense... en godets ?? suis prenneur d infos , merci
Avatar du membre
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Enregistré le : 20 avril 2013, 18:35

Re: culture de l'argousier

Message par tintin »

C'est bon l'argousier ?
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: culture de l'argousier

Message par Zara »

oui c'est bon, il doit m'en rester tu veux gouter ?
Avatar du membre
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Enregistré le : 20 avril 2013, 18:35

Re: culture de l'argousier

Message par tintin »

Qu'en as tu fais Zara?
gelée? vin? liqueur,jus ?

Je pense acheter des pieds l'an prochain
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: culture de l'argousier

Message par Zara »

j'en fait du sirop à froid, c'est un concentré de vitamine C (recette de F couplan), pour ma cure hivernale
attention cette plante est dioique
la récolte est laborieuse, j'ai déja essayer avec les filles 0.01€ par baie, mais elles veulent plus
ma Femme m'offre chaque année une semaine de vacance au cap Gri-nez pour faire ma récolte

tu veux que je t'envoie un petit échantillon par la poste de sirop d'argousier ?


j'ai gouté ta bière, la blonde, elle fut fort appréciée, mais plus d'amertume que les miennes, je suis à 15-20 IBU; et toi combien d'IBU
Avatar du membre
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Enregistré le : 20 avril 2013, 18:35

Re: culture de l'argousier

Message par tintin »

Je vais planter des variétés sélectionnées, 1 plant males pour 2 femelles (c'est deja bien nan? [516851.gif] )

La bière aux houblons du jardin c'est un peu aléatoire car je ne connais pas la force exact mais en règle générale je suis dans les 30ibu, c'est pas mal pour une blonde légère.
J'aime assez l'amertume du houblon mais il est vrai que les consommateurs habituels sont surpris
L'imitation de Rochefort doit peut être encore vieillir un peu si tu ne l'as pas encore bu...
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
Avatar du membre
Zara
Administrateur
Messages : 6677
Enregistré le : 14 mars 2011, 00:00
Localisation : Famenne

Re: culture de l'argousier

Message par Zara »

ok pour 30 IBU, je vais tester lors de mes prochain brassins
tracasse pas la rochefort repose en cave

tu as de la chance ici impossible de trouver les deux sexes d'argousiers, alors je vais une semaine en vacance pour la récolte [516851.gif]
Avatar du membre
tintin
Modérateur
Messages : 1407
Enregistré le : 20 avril 2013, 18:35

Re: culture de l'argousier

Message par tintin »

Je viens de goûter le sirop d'argousier, c'est très doux avec un peu d'acidité, qui donne le rafraichissement
Si tu peux communiquer la recette ?
tu m'as convaincu de planter de l'argousier
on ne jouit bien que de ce qu'on partage
Répondre

Retourner vers « Fleurs et plantes sauvages comestibles »