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par Zara
01 septembre 2018, 08:28
Forum : Autres méthodes
Sujet : Séchage basilic
Réponses : 2
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Re: Séchage basilic

c'est une aromatique, c'est une huile qui est dans a feuille ,donc lus difficile à secher
par Zara
28 août 2018, 12:17
Forum : Présentation
Sujet : Pourpier
Réponses : 1
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Re: Pourpier

Bonjour et Bienvenue sur le forum
tu parles du pourpier doré, le vrai pourpier , ou de la claytone de cuba
comme je les manges en crudités, je ne l'ai pas encore mis en conserve , essaye la lactofermentation , mais le gout va changer
par Zara
23 août 2018, 23:11
Forum : Les bons plans et adresses
Sujet : Cherche un bon plan ! :)
Réponses : 2
Vues : 338

Re: Cherche un bon plan ! :)

j'ai un déshydrateur depuis plus de 30 ans, à cette époque il n'y avait pas le choix , il y a un site que donne de bons conseils à ce sujet https://www.deshydrateur.com/ le mien est un vieux Stöckli avec 7 plateaux pour les bocaux il y a les revendeur de Brouwland Namur les vins du Gorly Wavre le mo...
par Zara
16 août 2018, 14:04
Forum : Autres méthodes
Sujet : chutney de Marie
Réponses : 0
Vues : 652

chutney de Marie

Chutney de Marie Pour préparer ce délicieux met, il faut  impérativement le réaliser le 15 août Oignons et raisins sec et des fruits Pommes, poires, prunes Prendre une grande casserole comme pour faire de la confiture Par exemple 2200 gr de prunes 3000 gr de pommes 1200 gr de poires 900 gr de gros o...
par Zara
13 août 2018, 19:26
Forum : Autres méthodes
Sujet : Chutney PPP
Réponses : 0
Vues : 669

Chutney PPP

Pour préparer ce délicieux met, il faut : Oignons et raisins sec et des fruits Pommes, poires, prunes Prendre une grande casserole comme pour faire de la confiture Couper 1 kilo de fruit en petit morceaux Par exemple 1500 gr de prunes 1000 gr de pommes 500 gr de poires 200 gr de gros oignons 20 gr d...
par Zara
12 août 2018, 22:54
Forum : Dessert
Sujet : cornougatdhour
Réponses : 3
Vues : 868

Re: cornougatdhour

oui si elle n'est pas mure elle est fort astringente , mure elle est rouge foncé
par Zara
12 août 2018, 22:53
Forum : Savoirs au quotidien
Sujet : étoiles filantes
Réponses : 4
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Re: étoiles filantes

on a observer les 4 plantes les plus importante et une dizaine d'étoiles filantes
par Zara
11 août 2018, 20:34
Forum : Savoirs au quotidien
Sujet : étoiles filantes
Réponses : 4
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Re: étoiles filantes

j'aurais du te demander conseil pour le choix de la soirée , tu es bien sur la bienvenue on sera sur la route des crêtes dans mon village 21h rue des roches entre la bulle à verre et le cheneau
par Zara
11 août 2018, 19:09
Forum : Savoirs au quotidien
Sujet : étoiles filantes
Réponses : 4
Vues : 857

étoiles filantes

le 12 aout, petite séance d'astronomie, observation des étoiles filantes
par Zara
28 juillet 2018, 00:11
Forum : Séchage
Sujet : Problème déshydratation
Réponses : 9
Vues : 437

Re: Problème déshydratation

hélas non , enfin pas sans chimie

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